7月28日閉店のお知らせ

7月28日閉店のお知らせ

突然ですが2015年2月の開店以来約2年半に渡り お引立ていただきました和バルkachisara(カチサラ)を 「7月28日金曜」をもちまして一時閉店することとなりました。 より良いお店を作りたい一心…
グレイスワイナリーオープンカレッジ2016

グレイスワイナリーオープンカレッジ2016

グレイスワイナリーオープンカレッジ2016 飲食関係者編、定員40名限定 とても貴重な研修に参加してきました! 三澤オーナーのお話 奥様の郷土料理 醸造責任者 彩奈さんのワインへの想い などなど いっ…

10月20日木曜日

10月20日木曜日 グレイスワイナリー オープンカレッジ 参加のため営業はお休みになります。 ご迷惑おかけします。 よろしくお願いいたします。 kachisara スタッフ一同。Facebook

皆様へ。

皆様へ。 10月20日木曜日 クレイスワイナリーで 日本ワインの研修のため お店の営業はお休みいたします。 皆様にはご迷惑をおかけします。 よろしくお願いいただきます。 kachisara スタッフ一…

通称 メープル!

通称 メープル! 昨年からリリースの第二弾! 人気で即完売になる人気だとか… 幸運にもGET!! 秋田 出羽鶴 純米大吟醸 MAPLE 〜美しく燃える森〜 大人のメープル味!! 一度お試しあれ(*⁰▿…

こんばんは!

こんばんは! 昨日は! 神奈川海老名にある蔵元さん! 泉橋酒造さんで稲刈り&芋煮会に参加してきました! お米を作るとこ!お酒を造ること! 大変であることを体感できました! 皆様に少しでもお伝えできれば…

なんて読むか難しい…

なんて読むか難しい… 愛知 寿喜心 純米生原酒 しずく姫 中汲 果実感 、甘みと酸味のバランス! ミカン的(≧∀≦) 鰹ブランド最高の産地! 気仙沼! 料亭や高いお寿司屋さんでしか出てこない 最高級の…

ちょっと寒いよ第二弾!

ちょっと寒いよ第二弾! お客様からもご要望が多いので作りました! トリッパ & バケット! 数量限定です! ※昨晩のねぎま小鍋は大好評で即完売!ありがとうございました!また作ります!ご期待ください( ̄…

肌寒いから…作りました!!

肌寒いから…作りました!! 天然本鮪deねぎま小鍋!! 限定5皿です(*⁰▿⁰*) 今年も… 北海道 本柳葉魚 解禁しましたー 今回の仕入れはオス! 千葉 天然カンパチ! 泳いでるの仕入れちゃいました…